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商品訊息功能



商品訊息描述

【台灣清香號】辣椒油純手工(240g)



1.堅持不添加防腐劑及味精

2.成分為沙拉油、辣椒、及獨家配方天然香料

3.手工製作,原料品質嚴格控管.口感獨特,口味獨家

4.適合作各式料理調味,不單為沾醬
網路熱銷

5.生產地為台灣,食用安心







品牌故事

位於台北西門町、飄香六十餘年的老店「清香號沙茶火鍋」,成立於西元1946年,

標榜台灣第一家沙茶火鍋店,當年以獨特口味迅速擄獲饕家們的芳心。

傳承三代的獨門手工沙茶醬,香、辣、甜、鹹四味合一,香醇柔滑不油膩,

不僅吸引政商名流青睞,也成為各方饕家念念不忘的美味珍品!

產品說明

本款「清香號-純手工辣椒油」,以精選的在地天然食材純手工製作而成。選用台灣嘉南平原所栽種的「雞心辣椒」為主原料,果實嬌小玲瓏的雞心辣椒,不僅嗆辣剽悍,並具有濃烈的特殊椒香!將挑揀後的辣椒放置在日光下曝曬,降低果實內的水份後,將辣椒研磨輾碎,再置於油鍋中煸炸,透過油炸這道工序,將辣椒中的水份再次逼出,使得辣椒的辛香辣勁完美釋放融合於油中,最後加入清香號獨門配方辛香料,調合出風味獨具的清香號辣椒油!

品嘗時,可以感受到細緻悠長的灼辣勁道中,款款流露著芬芳馥郁的辛辣香氣與柔滑韻味,既嗆辣有勁又溫醇優雅,令人大呼過癮!沁鮮香辣的滋味,相當適合拌入米粉、麵條、羹湯等各式料理,或用來烹調成紅油抄手、麻婆豆腐...等紅油料理,或簡單調入醬油做為各式白切、火鍋沾醬,更是盡顯嗆辣本味!


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辣椒油食用方法



1.乾拌

紅油炒手:將市售餛飩約6顆滾水起鍋後,放入調味料(花生粉 1/2大匙糖 2大匙 黑醋 1小匙 醬油 4大匙 蔥花 適量 香菜末 適量),再加入兩茶匙辣椒油及花椒適量,拌勻即可食用。

2.煮湯

麻辣火鍋:在鍋內放入兩湯匙的辣椒油及辣椒渣小火加熱放入花椒粉兩茶匙,八角5g(約6顆)拌勻,加入高湯,火鍋料或麵類即可食用。

3熱炒

麻婆豆腐:將市售板豆腐切丁滾水撈起,鍋內放入兩湯匙辣椒油小火熱鍋,在放入豆腐及調味料(薑末. 蒜末. 辣椒末 花椒粉適量 醬油2/1湯匙 糖2/1湯匙 太白粉水1湯匙 香油少許 )起鍋即可食用。


商品訊息特點









內容量:240公克(±5%)

成份(內容物及添加物):大豆沙拉油,辣椒

有效日期(賞味期限):如包裝上日期所示(西元年月日)若無日,以當月最後一日計

保存期限:二年

保存方法:請置於陰涼處常溫保存;開封後請冷藏

總經銷:清香號沙茶食品有限公司

地址:台北市西寧南路82巷5號

消費者服務電話:0800-068-288

原產地:台灣

===== 營養標示 =====
每1份量 20公克
本包裝含 12份
==================
熱量 165大卡
蛋白質 0.3公克
脂肪 17公克
飽和脂肪 3公克
反式脂肪 0.16公克
碳水化合物 2.4公克
鈉 0.4毫克
糖 0公克







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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者陳朝福高雄10日電)「2017高雄MIZUNO國際馬拉松」即將於12日登場,預定於當天清晨5時至下午1時舉行,高雄市警察局交通大隊將實施交通管制措施,今天籲請用路人配合改道。

高雄市政府舉辦的「2017高雄MIZUNO國際馬拉松」活動,分為全程馬拉松組(42.195公里)、超半程馬拉松組(25公里)及休閒組(5公里),12日清晨5時至下午1時於高雄市左營區國家體育場前世運大道及市區部分道路舉行。

這項國際性競賽活動範圍包含多個行政區,全程馬拉松組起點為世運大道,由翠華路左轉大中機車地下道後,進入博愛路和中山路及青年路等市區重要幹道,再轉十全三路和美都路及美術東二路和青海路等,然後經過中華一路慢車道前往勝利路和明潭路及軍校路等,經蚵仔寮堤岸道路及蚵仔寮漁港後經折返點,再由高雄大學路轉援中路等回世運大道,進入終點國家體育場。

由於路跑範圍相當廣,沿途也會有民眾加油打氣,警方除了調增警力,同時將增派義交與工作人員協勤。

警方呼籲屆時民眾外出盡量避開競賽路線,如有路過附近路段,應遵守員警指揮並遵守現場維持秩序的工作人員引導,停車耐心等候並為選手加油。1060210

(中央社記者程啟峰高雄3日電)高雄醫學大學附設醫院與台灣三星電子攜手打造全台首座「智慧教室inHospital」,透過互動科技產品讓病童住院期間持續學習,減輕病童及家長出院後無法繼續學習的煩惱。

台灣三星電子2014年4月於南熱賣商品投縣育英國小打推薦產品造全台首座三星「SMART School智慧教室」,藉由數位互動教學模式協助偏鄉學童縮短城鄉學習差距,近3年來深入高市林園國小等各地多所偏鄉國小,成效頗受好評。

台灣三星去年4月因與高醫攜手完成病童圓夢計畫得知,重症病童因長期住院治療,被迫放棄或中斷課業學習,因而希望延伸「SMART School智慧教室」成功經驗,以「醫院中的學校」概念,共同打造全台首間「智慧教室in Hospital」數位互動學習空間,協助病童住院期間,透過科技產品持續學習,減輕病童及家長因住院無法繼續學習的焦慮,也期待帶入外界正向影響力,給予孩童持續治療的動力。

全台首間「智慧教室in Hospital」明天將在高醫大附院兒童病房啟用,企盼透過各界力量,共同為院內病童的教育機會努力;現場並將安排病童進行數位課程體驗,由志工陪伴病童進行數位互動學習。

三星「SMART School智慧教室」配備有先進的數位教學工具,包括平板電腦、桌上型電腦、觸控式電子白板及無線網路分享設備,同時內建「Samsung School」課堂管理系統軟體,供志工及教師進行雙向互動教學、即時學習成效檢測等教學活動。1060103

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